プルーンは、西洋すもも（プラム）の一種。
栄養を豊富に含んでいるのが特徴です。
ベイラーは、糖度が高く、酸味が少ない中粒品種。
ジューシーで甘みたっぷり♪ 栄養たっぷりなので、お子様のおやつにも最適です。
旬の味覚をお取り寄せ。
ギフトにも。
商品の詳細情報 ●商品内容 プルーン（ベイラー） 生果実　2kg（500g（8〜10玉）×4パック） 【生産地】北海道増毛町フルーツの里（仙北果樹園） ●保存方法 常温で7日程度 ●発送期間 10月中旬 天候や気温等により、前後する場合がありますので、ご了承ください。
●お届け時期 10月中旬から発送を開始します。
発送開始後は、ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。
先払い決済をご選択の場合は、ご入金確認後の発送となります。
●お届け日の指定はできません 天候により収穫ができない場合がありますので、お届け日の指定は承ることができません。
●ギフト包装対応について 生産農園直送のため、ギフト包装対応は行っておりません。
●配送便 【同梱不可】出荷元直送のため、他の商品との同梱はできません。
　 ●　ベイラーの発送期間　● 10月中旬(天候や生育状況によって変わります) 果重60g程度、糖度約18度のベイラー 　ベイラーは、カナダのビネランド試験場で、インペリアルエビネウス品種とグランドデューク品種を交配し、選抜育成した中玉サイズの品種です。
　収穫期は10月中旬で、果重60g程度、糖度は約18度と高く、弱い酸味（酸度3.8）がわずかにあります。
　黄緑色の柔らかい果肉は、果汁を多く含み、糖度が高くても、甘さがしつこくなく、あっさりとした食味が感じらるプルーンです。
　プルーンは西洋スモモ（プラム）の一種で、バラ科サクラ属スモモ亜属の果樹植物です。
　数百種類あるスモモ（プラム）の品種の中で、乾燥させても発酵せずに「ドライフルーツ」として加工できるものが、プルーンと呼ばれています。
　プルーンは、通常のプラムとは違って、種と果肉が簡単に分離できるのが特徴で、軽く水洗いして、皮つきのまま丸かじりで食べられます。
プルーンは西洋スモモ（プラム）の一種です 完熟プルーンの糖度は概ね16〜18度 　果肉はジューシーで、甘さと酸味のバランスが良く、品種にもよりますが、糖度は概ね16〜18度に達します。
　果肉が堅めのものは、追熟させると柔らかくなり、より甘くなりますので、常温で保存するのがお勧めです。
　なお、プルーンの表面には、白い粉（果粉）がついていますが、これはブドウやハスカップなどと同じく、雨や菌などから果実を守る成分ですのでご安心ください。
　春先に梅に似た白い花をつけるプルーンの旬は、9月下旬から10月下旬で、品種によって収穫時期が異なりますが、生のまま食べられるのはこの時期だけです。
　このプルーンには、ビタミンA、E、B群、鉄分、カリウム、亜鉛、マグネシウム、カルシウムなどのミネラルや食物繊維、ポリフェノール成分が豊富に含まれています。
生のまま食べられるのは9月下旬から10月下旬 出荷元の仙北果樹園（北海道増毛町） 　出荷元の仙北果樹園は、国定公園「暑寒別・天売・焼尻」の中にある、暑寒別岳（1,492m）の登山口に向かう道の途中にあります。
　この地域は、増毛（ましけ）フルーツの里と呼ばれ、日本海に面する温暖な気候下で、果樹栽培が盛んです。
　出荷シーズンを迎えた10月、仙北果樹園は、ブドウやリンゴ、梨、プルーンなど、秋のフルーツの甘い香りに包まれます。
仙北果樹園はエコファーマーに認定されています 　さくらんぼ、りんご、ナシ、プルーンなどの果樹栽培を、三代に亘って営んできた仙北（昌洋）果樹園。
　2009年（平成21年）5月には、化学肥料や農薬の削減など、栽培管理に対する研究や成果が認められ、農水省が推進する「エコファーマー」に認定されました。