[凍]味付オニスジ（ピリ辛）100g

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中国食材味付オニスジ（ピリ辛） 100g 鬼のように非常に硬いスジになります。
肩から背中にかけてかかる黄靭帯と呼ばれる部位で、とれる量が限られる希少部位です。
堅いので包丁でカットされる際、お怪我には十分ご注意ください。