ライスパウダー アメリカ産 5kg(1kg×5袋)Rice Powder 米粉
¥3,230
うるち米のライスパウダーです。
小麦アレルギーでも代替が可能。
日本名：イネ 学名：Oryza sativa subsp 英語名：Rice うるち米のライスパウダーです。
または米粉（べいこ、べいふん、こめこ）。
米を製粉したもので、穀粉とも呼ぶ。
小麦アレルギーの場合、小麦粉の代用とする場合も。
特徴：イネ科イネ属の食物を製粉したもの。
利用方法・詳細：小麦粉と違い、粘り成分のグルテンを含んでいないため、小麦アレルギーでも代替が可能です。
ドーサーやイドゥリなどの南インド料理に使われることが多いです。
ドーサとは、インド風クレープのスナックです。
サンバル（酸味のあるスープ）やチャツネにつけるプレーンドーサ、カレーマッシュポテトを挟んだマサラドーサ、カッテージチーズを挟んだパニールマサラドーサなど、色々な味が楽しめます。
クレープと異なり、焼き色は片面だけに付けます。
イドゥリとは、南インドの蒸しパンです。
サンバルやチャツネにつけて食べるなど、インドの朝食に出てきます。
通常は米をペーストにしますが、パウダーを使うと手間が省けるので、簡単にドーサの生地を作ることが出来ます。
ウラドダールパウダーと一緒にどうぞ。
商品詳細 商品名 ライスパウダー 原材料名 うるち米、砂糖 内容量 5kg(1kg×5袋) 商品形態 常温 賞味期限 365日※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 アメリカ
または米粉（べいこ、べいふん、こめこ）。
米を製粉したもので、穀粉とも呼ぶ。
小麦アレルギーの場合、小麦粉の代用とする場合も。
特徴：イネ科イネ属の食物を製粉したもの。
利用方法・詳細：小麦粉と違い、粘り成分のグルテンを含んでいないため、小麦アレルギーでも代替が可能です。
ドーサーやイドゥリなどの南インド料理に使われることが多いです。
ドーサとは、インド風クレープのスナックです。
サンバル（酸味のあるスープ）やチャツネにつけるプレーンドーサ、カレーマッシュポテトを挟んだマサラドーサ、カッテージチーズを挟んだパニールマサラドーサなど、色々な味が楽しめます。
クレープと異なり、焼き色は片面だけに付けます。
イドゥリとは、南インドの蒸しパンです。
サンバルやチャツネにつけて食べるなど、インドの朝食に出てきます。
通常は米をペーストにしますが、パウダーを使うと手間が省けるので、簡単にドーサの生地を作ることが出来ます。
ウラドダールパウダーと一緒にどうぞ。
商品詳細 商品名 ライスパウダー 原材料名 うるち米、砂糖 内容量 5kg(1kg×5袋) 商品形態 常温 賞味期限 365日※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 アメリカ