すずしろグループ 奥飛騨山之村産 寒干し大根 70g 6箱 母の日
¥11,413
国産 奥飛騨 大根 輪切り 煮物 本場の本物 うまみ調味料・保存料無添加 送料込 母の日
奥飛騨山乃村に古くから伝わる伝統保存食品です。
11月上旬に地中に保存した大根を、1月の寒に入る頃掘り出して水洗いし、皮をむいて2、3センチに輪切りにし、軟らかくなるまで茹でて、串に刺して約1ヶ月軒下であめ色になるまで寒干しにしたものです。
軽く水洗いしてから、水で20〜30分（お湯の場合は15分）浸してください。
寒干し大根がしんなりしたら水気を切って、軽くしぼってから、適当な大きさに切り、煮物や炒め物、あるいは汁物に入れてお召し上がりください。
サラダもおすすめです。
名称：寒干し大根 原材料：大根（岐阜県飛騨市神岡町） 内容量：70g（約大根1.5本分） 数量：6箱 製造販売者：すずしろグループ
11月上旬に地中に保存した大根を、1月の寒に入る頃掘り出して水洗いし、皮をむいて2、3センチに輪切りにし、軟らかくなるまで茹でて、串に刺して約1ヶ月軒下であめ色になるまで寒干しにしたものです。
軽く水洗いしてから、水で20〜30分（お湯の場合は15分）浸してください。
寒干し大根がしんなりしたら水気を切って、軽くしぼってから、適当な大きさに切り、煮物や炒め物、あるいは汁物に入れてお召し上がりください。
サラダもおすすめです。
名称：寒干し大根 原材料：大根（岐阜県飛騨市神岡町） 内容量：70g（約大根1.5本分） 数量：6箱 製造販売者：すずしろグループ