【平和製粉】さちかおり 25kg国産(滋賀県・三重県産)国産強力粉 業務用 国産小麦粉 パン屋さん御用達 フランスパン

¥6,372

国産小麦粉による初のフランスパン用粉 膨らみが大きくうま味成分の多いフランスパンが作れます

国産小麦による初のフランスパン用粉 「さちかおり」とは品種の名前の由来は 本品種の普及によりパンの香り(かおり)にあふれ 幸(さち)豊かな食卓が日本中に広がることを願い 「さちかおり」と名付けられました。
フランスパン加工適性に優れる準強力小麦品種です。
膨らみが大きくうま味成分の多いフランスパンが作れます。
★食べたときにうま味・甘味が強くもちもちした食感になります。
★《環境依存文字》香りは香ばしさが際立ち良質でフランスパン等に適しています。
★味は小麦本来の美味しさで口の中にデンプンの甘味が広がります。
★焼き色は濃くパリッとしたクラストに仕上がります。
名称小麦粉 規定値灰分0.43%・蛋白9.5% 原材料名小麦 内容量25kg 賞味期限袋に製造日が記載されていますのでその日から6ヵ月になります 保存方法高温、多湿を避けて下さい。
異臭の吸着に注意してください。
販売者か製造者平和製粉株式会社