泉州特産　水なす漬け　（浅漬け） 水なすの漬け物の歴史って・・・ 泉州よりも、紀州和歌山の方が古いんですよね、ホントは。
和歌山では、昔から、「泉なすのぬか漬け」として、親しまれていたお漬け物なのです。
その美味しさを知った大阪の漬物屋さんが、泉州の名産として全国的に紹介して広まったモノなんですね・・・　ご存じでしたか〜？ 和歌山の人は商売下手なんですかね〜　(^0^;) ●ご注文から発送まで0～20日頂いております ●お届け日をご指定の場合はカレンダーをご確認のうえご指示下さい。
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