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商品概要 手作りモッツァレラチーズをフリーズドライ加工し、旨みと栄養を凝縮した新感覚の「琉球乾酪」。
人気のプレーンタイプと厳選したハーブ入りの2種類をセットにしました。
◆ 日本のチーズのルーツ「乾酪」から生まれた琉球乾酪 日本にチーズが伝わったのは奈良時代（710年〜794年）。
当時は「乾酪（かんらく）」と呼ばれ、貴重な朝廷の献上品でした。
琉球では古くから異文化との交流が盛んであり、チーズ文化もその歴史の一部として発展してきました。
そんなチーズのルーツを大切にしながら、現代の食卓に合う形で仕上げたのが「琉球乾酪」です。
◆ 栄養価が高く、さまざまなシーンで活躍！ ・成分の約50％がたんぱく質！ 健康志向の方や運動後の栄養補給に最適 ・カルシウム・ビタミンD豊富 骨の健康や成長期のお子さまにもおすすめ ・スナック感覚で手軽に食べられる 小腹が空いたときのおやつやおつまみに ・サラダやスープのトッピングにも◎ 料理のアクセントにぴったり ・軽量＆常温保存OK（6か月） アウトドアや旅行のお供にも便利 【内容量】 ・ドライモッツァレラチーズ　20g ・ハーブ入りドライモッツァレラチーズ　20g 【配送方法】 常温 【発送期日】 ご入金確認後、2週間以内に発送いたします。
【賞味期限】 製造から6カ月 【原材料名】 ・ドライモッツァレラチーズ 生乳（国産）、食塩（国産） 栄養成分表示（1袋20gあたり） エネルギー120.2kcal,たんぱく質8.52g,脂質9.3g,炭水化物0.6g,食塩相当量0.402g ・ハーブ入りドライモッツァレラチーズ 生乳（国産）、食塩（国産）、ハーブ（宮古島産） 栄養成分表示（1袋20gあたり） エネルギー119.4kcal,たんぱく質8.48g,脂質9.14g,炭水化物0.8g,食塩相当量0.432g 【アレルギー成分】 乳 【製造行程】 宮古島産ハーブと宮古島外で生産された原材料（生乳・食塩）を宮古島内の工房で乳製品（チーズ）に加工しフリーズドライにした自社製品です。
【製造者】 宮古島チーズ工房 沖縄県宮古島市城辺字保良344-9 事業者情報 事業者名 宮古島チーズ工房 連絡先 0980-77-8064「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
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