マッシャレッリ フェットチーネリガーテ500g

¥972

マシャレッリ/ソースが良く絡む筋入りのフェットチーネ

低温乾燥のモチモチした食感、ソースが良く絡む筋入りのフェットチーネ 頑ななほどに、昔ながらの製法を守り続ける、家族経営のマッシャレッリ。
アブルッツオ州マジェッラ国立公園の天然湧水水と、厳選された小麦粉を練り合わせ、手間のかかる昔ながらのブロンズ金型を使い、40℃で48時間以上かけてじっくり乾燥。
【食べ方】ミートソース、こってりトマトソース、クリームソースなど。
パスタそのものの味が感じられるので、味付けもしっかりとしたソースとあいます。
また具たくさんのパスタにも。
infomation 内容量 500g 原産国 イタリア 原材料名 デュラム小麦粉 保存方法 冷暗所で保存 ゆで時間 8〜9分