原材料：干しだいこん漬け原材料[食塩しょうゆ（小麦大豆を含む）醸造酢香辛料酒精米ぬか ソルビトール調味料（アミノ酸等）保存料（ソルビン酸K）酸味料甘味料（サッカリンNa甘草ステビア）着色料（黄4黄5カラメル）香料 原料原産地名：国産 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存 開封後は冷蔵庫（5℃～10℃）にて保存しなるべくお早めにお召し上がりください 栄養成分表示100gあたり エネルギー：78kcal たんぱく質：2.2g 脂　　質：0.1g 炭水化物：17.4g 食塩相当量：4.2g 「この表示値は分析値に基づく数値です」 クリックポスト便対応商品（送料無料）と普通便（送料別）の商品を一緒にご注文いただいても普通便の送料は発生します。
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※　当店のお漬物一覧です　※ 水溜食品　島津梅　20本 水溜食品　島津梅　10本 うえその食品　きざみかつお高菜　3袋 うえその食品　丸たかな漬　3袋 うえその食品　黒酢つぼ漬　3袋 うえその食品　かつおつぼ漬　3袋 うえその食品　からしたかな漬　3袋 うえその食品　麦みそ漬　30袋 うえその食品　麦みそ漬　10袋 うえその食品　ミニみそ漬　3袋 うえその　みそ漬5水溜　島津梅5南国鹿児島の太陽と、桜島の火山灰土質で育った良質な大根を収穫し、竹で組んだやぐらにかけて2週間、冬の乾いた寒風にさらします。
干しあがった大根を塩と糠で漬け込み、味付けをしたら完成です。
噛めば噛むほどにうまみが出てきます。
自然の風味豊かな味が望郷の想いを深くすること間違いなしです。
ごはんやお茶漬け、そしてお茶受けに、また焼酎のつまみにお箸が止まりません。