登別チーズ ニュービアンカ120g[冷蔵のみ]

¥1,296

登別チーズ/日本/北海道/ニュービアンカ/グラスフェッド

<< ITEM INFORMATION >> 名称 登別チーズ ニュービアンカ120g 商品詳細 北海道の大地が育んだ栄養満点のグラスフェッドミルクと、日本に欠かせない酵母で発酵させる珍しい独創的なチーズ! のぼりべつ酪農館で飼育される牛たちは、栄養に富んだ牧草を食べて育つグラスフェッドミルクです。
グラスフェッドミルクには、飽和脂肪酸、抗酸化成分、ビタミンなどが、一般的な生乳よりも多く含まれます。
また免疫力や心臓の健康を増進し、体重コントロールなどが期待されるCLA(共役リノール酸)の割合が高いことも分かっています。
登別・室蘭の高原の冷涼な気候が乳牛の発育に適していて、栄養に富んだ複数種の牧草を食べた乳牛からは、乳酸菌が元気な、滋養あるクリーム色の香りの良い生乳が出ます。
【ニュービアンカ120g(白カビタイプ)】 牛乳の美味しさをしっかり感じる白カビチーズ! 食べやすいので初心者にもおすすめ! 複数の乳用菌を使って熟成させる日本では珍しい白カビチーズです。
フランスのクロミエのようにクリーミーで、完熟時に濃厚にとろけます。
脂肪調整をしていないので、カマンベールよりも濃厚です。
そのままでももちろん、パンにつけたりフォンデュやチーズソースにして、深いコクをお楽しみください。
複層した香りと風味が楽しめる通好みのチーズです。
原材料名 生乳(北海道産)、食塩 内容量 120g 賞味期限 お届け後14日以上 保存方法 10℃以下(要冷蔵) 原産地 日本 製造者 株式会社のぼりべつ酪農館北海道登別市札内町73-3 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。