商品説明名称 【訳あり】国内産うなぎ蒲焼5尾セット原材料名《うなぎ蒲焼》 うなぎ(国内産ニホンウナギ)、たまりしょうゆ、本醸造しょうゆ、みりん、糖類（砂糖、水飴）、食塩、うなぎエキス、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、保存料（原材料の一部に大豆、小麦含む） 《たれ》 たまりしょうゆ、本醸造しょうゆ、みりん、糖類（砂糖、水飴）、食塩、うなぎエキス、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、保存料（原材料の一部に大豆、小麦含む） 《山椒》山椒内容量 蒲焼約130g〜×5尾、たれ5本、山椒5袋 賞味期限お届けより2ヶ月保存方法冷凍(-18℃以下)保存してください。
製造者ヤマタ淡水 名古屋市中村区名駅4-15-2ご注意 ※訳ありセットですので、形が崩れていたり、うなぎの背の部分が裂けてたり、サイズが小さい商品になります。
ご了承ください。
※訳ありですが、使用しているうなぎは、通常商品と全く同じものです。
安心してお召し上がりください。
※特大サイズを使用しております。
多少の小骨等はご了承ください。
※たれ、山椒付きでございます。
関連用語 うなぎ ウナギ 鰻 蒲焼き 国内産 炭火焼 手焼き 炭焼き　 送料無料 わけあり 訳あり【訳あり】ですので、このように形が崩れていたり、うなぎの背の部分が裂けてたりしているうなぎになりますが、使用しているうなぎは通常商品と全く同じ国産うなぎです。
もちろん、一本一本炭火で手焼きしたうなぎです。
安心してお召し上がり下さい。
定番のうな丼。
うなぎ本来の味を楽しむなら、やはりうな丼です。
当店自慢の『炭火焼き』の旨さを、ご堪能ください！ 活きの良いうなぎを使用しているので、このように肉厚になります。
鮮度が良くないと、肉厚になりません。
活きの良いうなぎを高温の炭火で焼くと、うなぎの丈が『キュッ』っと縮みます。
その分、肉が厚くなりこのような肉厚のうなぎになるのです 崩れや裂けが大きいものは、刻んでまぶし丼、ひつまぶし、うな茶漬けなどにどうぞ。