こちらの商品の特徴 黒豚よりもニンニクがごろごろたくさん入っているちょっと辛い味噌味のお惣菜というのが第一印象でした。
ニンニク入りのお惣菜が好きな方、お勧めです。
しっかりとした歯ごたえ、ニンニク臭さもあまりありません。
焼肉のサンチユと一緒に巻くも良し、白いご飯にそのままのせるのも良し、納豆やお豆腐にのせるのも良し。
彩の国 黒豚とは？ 肉質に定評のある英国系の純粋バークシャー種を、独自の専用飼料でじっくりと育てています。
きめ細かな歯切れのよい肉は、風味がまろやかで、脂肪は白く甘味があり、サッパリなめらかです。
埼玉の黒豚飼育歴は100年に及びますが、平成10年からは5軒の生産農家で「彩の国黒豚倶楽部」を結成し、埼玉県が推奨する埼玉県優良生産管理農場制度に基づき、優良種豚の導入・専用飼料・統一管理のもと、肥育・出荷しています。
（1）こだわりの専用飼料 仕上げ期に旨味を引き出すため、麦類やさつま芋、また自給率向上を目的として、国内産飼料米を使用した「彩の国黒豚肥育専用飼料」で肥育。
（2）肥育期間約8カ月 一般の豚は出荷されるまでの肥育期間は約6カ月ですが、約8カ月かけてゆっくり肥育。
（3）やわらかで旨味ある肉質 筋繊維が細かいので歯切れ良く、やわらか。
まろやかな脂肪には、本来の風味と甘み。
彩の国 黒豚にんにく肉味噌 名称 惣菜（そうざい） 原材料名 調味にんにく（にんにく、アミノ酸液、その他）（国内製造）、味噌、豚肉（彩の国黒豚）、葱（ねぎ）、粒状大豆蛋白、もろみ、ごま、砂糖、食塩、唐辛子、寒天、鰹エキス／調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酸味料、酒精、甘味料（ステビア）、着色料（カラメル、パプリカ色素）、増粘多糖類、酸化防止剤（V.C）、乳酸Ca、（一部に小麦・大豆・豚肉・ごま・ゼラチンを含む) 内容量 200g 保存方法/注意事項 ・本製品は、えび・かに・小麦・そば・卵・乳成分・落花生を使用した設備で製造しています。
・直射日光をさけ、常温にて保存してください。
・開封後は冷蔵庫（8度C～10度C）で保存し、お早めにお召し上がりください。
販売者 株式会社清水家埼玉県秩父市荒川上田野1480 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量 88Kcal 7.4g 2.0g 10.2g 2.9g ※上記の値は、推定値です。
運営会社のご案内 ネット店舗名げんき野菜王国（げんきやさいおうこく） 実店舗名道の駅おかべ 運営会社ふかや物産観光株式会社 住所〒369-0201 埼玉県深谷市岡688−1 定休日年中無休 埼玉県深谷市にある道の駅「おかべ」は、道を行き交うドライバーのオアシスとして国道17号線深谷バイパス沿いに平成9年5月にオープンしました。
埼玉県深谷市は、【深谷ねぎ】などで有名な野菜産地です。
深谷の野菜は日本でもトップクラス産地です。
花卉類もユリやチューリップなどの日本一の産地です。
産地直送の野菜・果実・花卉のことなら私たちにおまかせ下さい。
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