【メール便】ムソー 国内産有機馬鈴薯使用 片栗粉 200g 3個セット オーガニック 有機JAS 有機じゃがいも 遺伝子組換え原料不使用 国産 国産 粉末 唐揚げ あんかけ 馬鈴薯
¥1,460
北海道の有機じゃがいものみを原料に作りました
北海道の有機じゃがいものみを原料に、伝統製法（さらし澱粉製法）にこだわって作りました。
遺伝子組換え原料は一切使用しておりません。
馬鈴薯澱粉（片栗粉）の特徴…澱粉は加熱により水を含んで湖化（こか）するが、この性質を持って主に中華料理などでとろみ付けに使用される。
また、魚や肉など、旨みや栄養を肉汁として外に出さないために材料の表面にまぶして使用される。
揚げ物では、竜田揚げ、煮物では冶部煮などが代表的。
馬鈴薯澱粉は比較的低い温度で湖化し、粘度が（とろみ）が強く、保水性が大きく、透明感が高い。
使用方法 からあげ・あんかけ等のお料理はもちろん、病人食としても安心してお使いいただけます。
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。
※開封後は吸湿、虫害などを防ぐために必ず袋の口をチャックでしめ、お早めにご使用ください。
名称 有機片栗粉 原材料名 有機ばれいしょでん粉（有機ばれいしょ（北海道産）） 内容量 200g 賞味期限 枠外上部に記載 栄養成分表示 100gあたり エネルギー：330kcal たんぱく質：0.1g 脂質：0.1g 炭水化物：81.6g 食塩相当量：0g
遺伝子組換え原料は一切使用しておりません。
馬鈴薯澱粉（片栗粉）の特徴…澱粉は加熱により水を含んで湖化（こか）するが、この性質を持って主に中華料理などでとろみ付けに使用される。
また、魚や肉など、旨みや栄養を肉汁として外に出さないために材料の表面にまぶして使用される。
揚げ物では、竜田揚げ、煮物では冶部煮などが代表的。
馬鈴薯澱粉は比較的低い温度で湖化し、粘度が（とろみ）が強く、保水性が大きく、透明感が高い。
使用方法 からあげ・あんかけ等のお料理はもちろん、病人食としても安心してお使いいただけます。
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存してください。
※開封後は吸湿、虫害などを防ぐために必ず袋の口をチャックでしめ、お早めにご使用ください。
名称 有機片栗粉 原材料名 有機ばれいしょでん粉（有機ばれいしょ（北海道産）） 内容量 200g 賞味期限 枠外上部に記載 栄養成分表示 100gあたり エネルギー：330kcal たんぱく質：0.1g 脂質：0.1g 炭水化物：81.6g 食塩相当量：0g