【商品説明】 大分名物とり天と一緒に食べたい店主のおすすめぽん酢 大分名産のかぼすの果汁を100%使用したぽん酢です。
香り高い酸味と甘みを併せもち、野菜だけでなく魚や肉との相性もばっちり。
焼き魚、ステーキ、しゃぶしゃぶ、水炊きなど合わせる料理の種類を選びません。
なかでも、店主が『世界一うまい！』とおすすめするのが大分名物のとり天です。
淡白な鶏肉にトロッとしたぽん酢がよく絡んで、おいしさの相乗効果でお箸がとまりません。
また、ノンオイルでカロリー控えめに仕上げています。
健康を気遣う方も安心してご堪能ください。
大分の名産品を使うことにこだわりました 生産量は全国1位。
大分の名産として全国的にも名高いかぼすは、古くから民家の庭先で薬用として植栽されてきた長い歴史をもっています。
ビタミンCやクエン酸を豊富に含み、旬の時期に収穫した路地物が特に評判。
そのジューシーで爽やかな風味をぽん酢の中に凝縮しました。
ベースとなる醤油には、大分県臼杵市の蔵元が丹精込めて醸造した生醤油を使用しています。
野菜にたっぷりかけてお召し上がりください 『野菜をたっぷり食べていただきたい』という思いから、ぽん酢にとろみをつけて野菜によく絡むよう仕上げました。
また、ぽん酢が主張しすぎないやさしい味わいは、野菜に絡んだときにちょうどいい風味になっています。
素材の風味を生かしてつくった滋味豊かな味わいをお楽しみください。
【原材料】 醸造酢(国内製造)、かぼす果汁、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、醗酵調味液、かつお節エキス、食塩、こんぶエキス、寒天 【内容量】 150ml×3 【原産国】 日本 【温度帯】 常温 直射日光を避け常温で保存してください。
【アレルギー表示】 小麦、大豆