【朝市場直行】漬物 奈良漬け PC 約200g x6個セット【冷蔵】
¥6,012
朝・市場に出荷された食品をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） 奈良漬とは、塩と酒粕で漬けて作る漬物で、奈良地方で発達したためこの名があります。
白ウリを使うのが一般的ですが、ナス、スイカ、キュウリ、大根、生姜なども使われます。
野菜を塩漬けにし、酒粕に漬けて寝かせ、漬け終わったらまた新しい酒粕に漬けることを何度も繰り返すし、奈良漬けは長期間漬け込むため、濃厚な味わいが特徴です。
白ウリを使うのが一般的ですが、ナス、スイカ、キュウリ、大根、生姜なども使われます。
野菜を塩漬けにし、酒粕に漬けて寝かせ、漬け終わったらまた新しい酒粕に漬けることを何度も繰り返すし、奈良漬けは長期間漬け込むため、濃厚な味わいが特徴です。