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商品概要 ＼＼大阪泉州特産水なすの田舎漬／／ 水なすの浅漬（ぬか漬）は、早朝に収穫した上質な水なすを 一個一個丁寧に塩もみして乳酸菌が豊富なぬか床に漬け込みます。
その秘伝のぬか床に60日以上漬け込んで熟成された田舎漬け（古漬け）です。
独特の香りと食感をお楽しみください。
【おすすめの食べ方】 空気にふれると変色しやすいため、召し上がる直前に水洗いして小さく刻み、 塩ぬきを30分程度してからよく絞り、土生姜・削りかつお・?油で召し上がってください。
また、この糠床へきゅうりを入れておくと、一晩で召し上がれます。
2日以上たてば、この水なすと一緒にして小さく刻んで塩ぬきすれば、より美味しく頂けます。
お中元などのギフトにもおすすめ！ 当社は大阪府漬物事業協同組合に加盟し、本場大阪水なす漬商標使用認定書、大阪(もん)名品 ロゴマーク使用許可証規約を遵守した商品造りに取り組んでおります。
提供：南漬物株式会社 ※画像はイメージです 内容量・サイズ等 水なすの田舎漬(古漬)　12個入 （まとめ漬け） 【原材料】水なす、米ぬか使用 賞味期限 【賞味期限】製造日を含め30日間 【保存方法】冷蔵（10℃以下）※開封後はお早目にお召し上がりください 配送方法 冷蔵 発送期日 ご入金後、順次発送いたします。
※水なすの育成具合・天候の影響等により出荷時期が変更となる場合があります。
★ヤマト運輸クール便でお届けします アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
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名称 水なすの田舎漬(古漬)12個入 原材料名 水なす、米ぬか使用 賞味期限 製造日を含め30日間 保存方法 冷蔵（10℃以下）※開封後はお早目にお召し上がりください 製造者 南漬物株式会社／大阪府貝塚市 事業者情報 事業者名 JTBふるぽコールセンター 連絡先 050-3146-6616 営業時間 10：00〜17：00 定休日 1/1〜1/3 関連商品【ふるさと納税】水なす浅漬(ぬか漬)4個入り【南漬物】...【ふるさと納税】水なす＆きゅうりの浅漬セット(ぬか漬)【南漬物】...【ふるさと納税】水なすの浅漬(ぬか漬)10個入【南漬物】...10,000円20,000円21,000円【ふるさと納税】水なす浅漬(ぬか漬)6個入り【南漬物】...【ふるさと納税】【先行予約】大阪泉州水なすのぬか漬け6個（天然塩使用）...【ふるさと納税】【先行予約】大阪泉州水なすのぬか漬け3個・泉州新玉葱の...14,000円12,000円12,000円【ふるさと納税】＜2025年3月上旬頃から順次発送＞水なす工房『やくし...【ふるさと納税】【2025年3月下旬〜順次発送】北野農園　泉州水なすぬ...【ふるさと納税】【2025年3月下旬〜順次発送】北野農園　泉州水なすぬ...12,000円15,000円15,000円「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）教育と子育てのまち貝塚 （2）笑顔あふれる福祉のまち貝塚 （3）医療の充実に取り組むまち貝塚 （4）スポーツ振興のまち貝塚 （5）自然や環境にやさしいまち貝塚 （6）歴史、文化の薫りただようまち貝塚 （7）安全、安心のまち貝塚 （8）公共交通に関する事業 （9）市長におまかせ