【旬のオススメ】静岡県産他 花わさび(1束)

¥2,052

揉んだり、刺激を与えることで辛味が増していく あのつーっと鼻を抜ける際の新鮮な 青臭み、しばらく嗅覚をも麻痺させるきびしさは 食べると病みつきになります 季節限定のあじわいを漬け込んでください わさびには、ビタミンA、B類、及びCに富んでおり 食物の消化を促進して食欲を旺盛にする働きが あります。
抗菌、防菌、殺菌力があり、他の山菜の 遠く及ばないところです。
塩揉みをして、熱湯一歩手前くらいで10秒程度さっと湯がいてあくぬきをしてから 煮浸し、醤油漬、煮つけ等で御召し上がりください。
1束、約100gです。