膨らみやすくふんわりした食感。
オーガニック小麦・強力粉パンのおいしさの秘密は原料に含まれるたんぱく質にあります。
オーガニック小麦粉はたんぱく質含有量が12％以上もあり、ふくらみの良いパン作りにおすすめです。
パンやピザ生地づくりに。
餃子、春巻きの皮や中華麺作りの材料に。
※製品の特性上小麦粉は匂いが移りやすく、虫の混入の可能性がある為、密封容器に入れて涼しい乾燥した場所で保管してください。
特に開封後は虫や異物が入らないよう必ず袋口のチャックをしっかりと閉めてください。
開封後は冷蔵庫の中での保管をお勧めします。
※油で揚げるお菓子を作るときは次のことを守ってください。
生地が破裂して油が飛び散り、やけどをする危険があります。
ドーナツ、アメリカンドッグなどの水で練った生地の場合は、小麦粉100gに対してベーキングパウダー3g以上と砂糖10g以上の両方を入れてください。
スペイン風揚げ菓子など熱湯で練った生地の場合は必ず星型の口金で絞り出し、表面をあらくしてください。
＜リニューアル情報：2025年1月＞パッケージと内容量が変更になりました。
商品詳細商品番号ms20717原材料有機小麦（カナダ、アメリカ）内容量300g栄養成分表示（100gあたり）エネルギー：337kcal、たんぱく質：11.8g、脂質：1.5g、炭水化物：71.7g、食塩相当量：0g賞味期限製造日より6ヶ月保存方法高温・多湿な場所、直射日光を避け、冷暗所にて保管ください販売元株式会社むそう商事広告文責有限会社自然館0957-22-8770＞＞ムソーのオーガニック小麦商品一覧