ポンティコルヴォ 冷凍 モッツァレラ ブッファラ ボッコンチーニ 250g (25g10個入り)
¥2,399
一口サイズの贅沢、ボッコンチーニ
【商品説明】ボッコンチーニは、水牛のミルクから作られるモッツァレラ・ディ・ブッファラを一口サイズにしたチーズです。
イタリア語で「一口サイズ」を意味する「ボッコンチーノ」から名付けられ、その白く卵のような見た目から「水牛の卵」とも呼ばれます。
この小さなモッツァレラは、前菜やサラダにそのまま使ったり、加熱しても旨味を逃さず楽しめます。
豊かな風味と滑らかな食感が、料理のアクセントにぴったりです。
イタリア語で「一口サイズ」を意味する「ボッコンチーノ」から名付けられ、その白く卵のような見た目から「水牛の卵」とも呼ばれます。
この小さなモッツァレラは、前菜やサラダにそのまま使ったり、加熱しても旨味を逃さず楽しめます。
豊かな風味と滑らかな食感が、料理のアクセントにぴったりです。