世界自然遺産白神山地の麓で栽培した農薬不使用のブラックベリー。
その果実をたっぷり使ったフルーツビネガーとジャムソースのセットです。
ブラックベリーは、その色合いの所以ともなるアントシアニンが豊富な果実といわれています。
普段使いにも贈答用にも、食や健康に気遣う方におススメしたいセットです。
【ブラックベリージャムソース】 一般的なジャムよりサラサラと緩めの仕上がりは、まさにソース。
ジューシーな味わいは、パンに『塗る』はもちろん、ヨーグルトなどに『掛ける』にも相性が良いです。
【ブラックベリー酢】 農薬不使用（栽培期間中）のブラックベリーと、鹿児島県霧島市にある創業1805年の「重久盛一醸造場」の甕酢とのコラボレーションで開発したブラックベリービネガーです。
天然甘味料アガベシロップで優しい甘さに仕上げてます。
一度食べると何度も食べたくなる美味しさ。
リピーターも多い一品です 〜お召し上がり方〜 1回の摂取量は20〜30mlくらいの目安でお召し上がりください。
お水などで2〜3倍に希釈してお飲み頂いたり、ヨーグルトなどに入れて召し上がったり、調味料としてお使いください。
【菓子工房エスポワール】 藤里町は、白神山地の麓の町。
隣には、能代市と北秋田市が位置し、青森県との県境にあります。
コンビニも駅もない、3000人の小さな町です。
菓子工房エスポワールは、2009年11月にスタートしたお店。
「地元食材のおいしさを、広く知ってもらいたい」「手作り菓子を通じて、たくさんの方々に笑顔を届けたい」そんな想いを込めて、日々お菓子を焼き上げています。
返礼品詳細 名称 ブラックベリージャムソース と ブラックベリー酢 セット 内容量 白神ブラックベリージャムソース（140g×1個） ブラックベリー酢（185ml×1本） 原材料 【ブラックベリージャム】ブラックベリー（秋田県産）、グラニュー糖、レモン果汁 【ブラックベリー酢】米黒酢（国内製造）、ブラックベリー、イソマルトオリゴ糖、ブルーアガベシロップ、加工黒糖 賞味期限 ジャムソース：製造から300日 お酢：製造から2年 提供元 菓子工房エスポワール アレルギー なし アレルギー補足 ※製造所では、「小麦、そば、オレンジ、くるみ、ごま」を含む製品を生産しています。
配送温度帯 常温 注意事項 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。
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