
近江牛すき焼き C24013
¥5,400
[商品詳細]近江牛は、400年の歴史のある国内最古のブランド牛です。
日本三大和牛の一つに数えられ、国内最古のブランド牛と言われている近江牛。
近江牛の始まりは、江戸時代と言われています。
江戸時代には牛肉は薬用とされていましたが、1687年に彦根藩で武具や馬具に使う牛皮を調達した後の牛肉の味噌漬けが考案され、反本丸(へんぽんがん)という名の “養生薬”として、彦根藩から将軍家や徳川御三家への献上品にもなっていました。
特長としては、きめが細かいほど美味しいと言われ、そのきめ細やかな肉質で脂が甘く、口の中でとろけるほど美味しいと評判です。
品名 近江牛すき焼き 内容量 モモ・バラ 計300g 賞味期限・消費期限 冷凍30日 アレルギー物質(主要7品目中) - お届け期間 通年(年末年始・GW・お盆期間除く) 発送形態/発送温度/包装形態 化粧箱/冷凍便/簡易包装 備考 この商品は産地・メーカーからの直送品です。
直送品のため、納品書(お買い上げ明細書)は商品に同封されておりません。
熨斗対応について 熨斗対応が可能な商品は、購入ステップの中で指定が可能です。
日本三大和牛の一つに数えられ、国内最古のブランド牛と言われている近江牛。
近江牛の始まりは、江戸時代と言われています。
江戸時代には牛肉は薬用とされていましたが、1687年に彦根藩で武具や馬具に使う牛皮を調達した後の牛肉の味噌漬けが考案され、反本丸(へんぽんがん)という名の “養生薬”として、彦根藩から将軍家や徳川御三家への献上品にもなっていました。
特長としては、きめが細かいほど美味しいと言われ、そのきめ細やかな肉質で脂が甘く、口の中でとろけるほど美味しいと評判です。
品名 近江牛すき焼き 内容量 モモ・バラ 計300g 賞味期限・消費期限 冷凍30日 アレルギー物質(主要7品目中) - お届け期間 通年(年末年始・GW・お盆期間除く) 発送形態/発送温度/包装形態 化粧箱/冷凍便/簡易包装 備考 この商品は産地・メーカーからの直送品です。
直送品のため、納品書(お買い上げ明細書)は商品に同封されておりません。
熨斗対応について 熨斗対応が可能な商品は、購入ステップの中で指定が可能です。