海の精 こだわり塩屋の有機塩麹 170g 塩こうじ 塩糀 酒粕 米麹 生麹 発酵食 調味料 オーガニック
¥648
塩麹 塩こうじ 塩糀 米麹 発酵 調味料
自然の万能うま味調味料有機玄米、伝統海塩「海の精」を使用したこだわりの安全・安心な原料だけで作った万能調味料です。
☆魚や肉を漬けたり、味付けやタレ作りに使え、素材の旨みを引き出します。
おいしい麹の世界が広がります。
☆ペースト状で使いやすく、麹の存在感は感じさせずに、旨みをプラスします。
注ぎ口付きの容器なので、使いたい量だけ簡単に出せます。
食べ方・使用方法☆漬物、漬け焼き、煮物、タレやドレッシングに至るまで、何でも加えるだけでおいしくなります。
商品詳細名称有機塩麹 原材料名有機玄米（国産）、塩（伊豆大島製造） 内容量170g 保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温で保管 配送方法宅配便 販売者海の精株式会社東京都新宿区西新宿7-22-9 製造所株式会社酢屋茂長野県北佐久郡立科町芦田2822-4 【栄養成分】エネルギー：161kcal たんぱく質：2.7g 脂質：0.6g 炭水化物：36.1g 食塩相当量：10.7g 【アレルギー表示（27品目中）】なし 調理例●野菜の塩麹漬け：一口大に切った野菜と混ぜ、数時間から一晩中冷蔵庫で寝かせる。
●魚の麹漬け：スプーン一杯ほどの塩麹を伸ばし、一晩漬けた後に焼く。
●煮物や煮込み、炒め物：材料の下味付け、調理途中の調味料やうまみ調味料として。
キーワード：生麹 酒粕 米麹 塩麹 塩こうじ 塩糀 オーサワジャパン オーガニック マクロビ 発酵 調味料 有機JAS認定 海の精話題の伝統調味料 塩麹！ 海の精 こだわり塩屋の有機塩麹(170g) メーカー:海の精
☆魚や肉を漬けたり、味付けやタレ作りに使え、素材の旨みを引き出します。
おいしい麹の世界が広がります。
☆ペースト状で使いやすく、麹の存在感は感じさせずに、旨みをプラスします。
注ぎ口付きの容器なので、使いたい量だけ簡単に出せます。
食べ方・使用方法☆漬物、漬け焼き、煮物、タレやドレッシングに至るまで、何でも加えるだけでおいしくなります。
商品詳細名称有機塩麹 原材料名有機玄米（国産）、塩（伊豆大島製造） 内容量170g 保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温で保管 配送方法宅配便 販売者海の精株式会社東京都新宿区西新宿7-22-9 製造所株式会社酢屋茂長野県北佐久郡立科町芦田2822-4 【栄養成分】エネルギー：161kcal たんぱく質：2.7g 脂質：0.6g 炭水化物：36.1g 食塩相当量：10.7g 【アレルギー表示（27品目中）】なし 調理例●野菜の塩麹漬け：一口大に切った野菜と混ぜ、数時間から一晩中冷蔵庫で寝かせる。
●魚の麹漬け：スプーン一杯ほどの塩麹を伸ばし、一晩漬けた後に焼く。
●煮物や煮込み、炒め物：材料の下味付け、調理途中の調味料やうまみ調味料として。
キーワード：生麹 酒粕 米麹 塩麹 塩こうじ 塩糀 オーサワジャパン オーガニック マクロビ 発酵 調味料 有機JAS認定 海の精話題の伝統調味料 塩麹！ 海の精 こだわり塩屋の有機塩麹(170g) メーカー:海の精