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ひらたけ独自の香り・味覚を楽しめます 信州の恵まれた自然と名勝地がある長野県千曲市にある産地で作られた高原ひらたけです。
昔から匂い松茸味しめじと言う位美味しく庶民的なきのこでしたが、今では新種のきのこの陰に隠れ、ほとんど栽培する人がいなくなってしまった貴重なきのこです。
安心安全な原料培地にこだわり、勿論無農薬、時間を掛けての熟成栽培は、ひらたけ本来の美味しさ、歯ごたえ、どんなお料理にも適応した一品に仕上がっております。
特にこのひらたけの特徴は、他ではない肉厚で、香りも、ひらたけ特有の香りと、味覚を味わっていただけます。
■高原ひらたけはこんなところで作られています! 高原ひらたけを生育している風景です。
※生産者の都合・在庫状況により、別の産地の規格又は別商品をご案内する場合がございます。
予めご了承ください。
※当店扱いのキノコ類は、衛生管理と栽培管理を徹底した環境で、事績と信頼のある生産者様により、一つ一つ丁寧に育てています。
万一、色や匂いなどの明らかな異常が見受けれる場合は、食さず状態を撮影いただき当店へご連絡下さい。
早急に生産者様へ確認させて頂きます。
※当商品は【クール便指定商品】となります。
通常宅配（常温品）商品との同梱は出来ません。