レンズ豆 オレンジ (皮むき) アメリカ産 500g
¥520
水浸し・下茹で不要! 短時間で火が通ります。
スープやカレー、サラダにどうぞ..
■ 特徴 直径4〜8、厚さ2〜3と扁平で、光学レンズ(凸レンズ)のような形をしています。
豆の表皮の色は褐色、緑褐色等で、皮をむいた状態では黄色、赤橙色等です。
扁平な形状で直接煮ても短時間で火が通ります。
水に浸けたり、下ゆでの必要はありません。
■ 栄養 レンズ豆には食物繊維、良質なたんぱく質やビタミンB郡 葉酸、鉄分、ミネラルが豊富に含まれています。
■ こんな料理におすすめ スープ、サラダ、カレー、付け合わせ
豆の表皮の色は褐色、緑褐色等で、皮をむいた状態では黄色、赤橙色等です。
扁平な形状で直接煮ても短時間で火が通ります。
水に浸けたり、下ゆでの必要はありません。
■ 栄養 レンズ豆には食物繊維、良質なたんぱく質やビタミンB郡 葉酸、鉄分、ミネラルが豊富に含まれています。
■ こんな料理におすすめ スープ、サラダ、カレー、付け合わせ