NIKUMISO (110g) 【トーフミート】

¥916

国産大豆100%と水、豆腐用凝固剤(にがり)を使用。

■商品名:NIKUMISO■内容量:110g■メーカー:トーフミート■賞味期限:製造日より1年■原材料:麦みそ(国内製造)、砂糖、米発酵調味料、豆腐加工品、生姜、ごま油、昆布粉末、椎茸粉末、(一部に大豆・ごまを含む)■商品詳細:肉味噌風のご飯のお供としてももちろん、薬味としてもお使いいただけます。
国産の大麦を使い熟成させたやや辛口の麦みそは、うま味があり、すっきりとした味わいが特徴です。
また、国産大豆100%と水、豆腐用凝固剤(にがり)を使用。
一度豆腐を製造する工程を経ることで、大豆特有のにおいを抑え、ひき肉に近い弾力と食感を実現しています。