返礼品紹介 お酒の肴にピッタリ！進化系明太子『博多乾熟明太』 明太子をじっくり時間をかけて乾燥・熟成させた乾熟明太は、明太子なのに常温で持ち歩くことができる【博多の進化形明太子】です。
食感はからすみのようにしっとりもっちりしていて、チーズやオリーブオイルとの相性もよく、ワインなどの洋酒にもよく合います。
そのままスライスしてお酒の肴にどうぞ。
「旨口」はかつおだしの優しい味わいが特長で、「辛口」は出汁の旨みがききながらパンチのある辛味が特長です。
明太子の旨みがギュッと詰まった乾熟明太は、お茶漬けにしても美味しく召し上がっていただけます。
※画像はイメージです。
【注意事項】 ※開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
※本品は熟成が進むと表面が白くなる場合がございますが、これは旨味成分(アミノ酸)です。
安心してお召し上がりいただけます。
【地場産品基準のうち該当する類型：8-ハ】 上記類型に該当する理由：福岡県認定地域資源の「辛子明太子」です。
返礼品名称 【辛子明太子】乾熟明太セット（旨口・辛口）【002-0004】 詳細情報 【内容量】 乾熟明太（旨口）1本 乾熟明太（辛口）1本 【原材料】 【乾熟明太旨口】 すけとうだらの卵巣（ロシア又はアメリカ）、食塩、発酵調味料、かつお風味調味料、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット、ステビア）、酸化防止剤（V.C)、ナイアシン、トレハロース、発色剤（亜硝酸Na) 【乾熟明太辛口】 すけとうだらの卵巣（ロシア又はアメリカ）、食塩、発酵調味料、かつお風味調味料、唐辛子/調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、甘味料（ソルビット、ステビア）、酸化防止剤（V.C)、ナイアシン、トレハロース、発色剤（亜硝酸Na) 【原産地・加工地】 原産地：ロシア又はアメリカ 加工地：福岡県博多区 賞味期限 【賞味期限】 製造より常温40日 【保存方法】 常温保存(高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください) 配送方法 常温 提供元 株式会社海千ふるさと納税の使い道 都市基盤・生活環境の整備事業 都市計画、公共交通、道路維持管理やインフラ整備事業等の快適に暮らせるまちづくりに活用します。
産業・経済・観光に関する事業 農業、産業振興事業や世界遺産保全事業等の活力とにぎわいのあるまちづくりに活用します。
子育て支援・保健福祉事業 子育て支援、高齢者や障がい者の生活支援、健康づくり事業等の元気の輪が広がるまちづくりに活用します。
学校教育・文化・スポーツ振興事業 学校教育、生涯学習、スポーツ振興、人権啓発事業等の未来を拓く人材を育てるまちづくりに活用します。
防災・地域連携に関する事業 防災対策、市民協働、消防・救急体制整備事業等の安全・安心なまちづくりに活用します。
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