古代米 朝紫 黒米もち米（1kg）
¥1,404
令和6年 今年度 朝紫ができました！古代米（黒もち米）でこだわりの甘酒作りや赤飯に！！
令和6年 朝紫（黒もち米 ）1kg 今年の黒米の作柄は高温障害があり米割れと色抜け（赤色米）がロットによって多少前後します。
こだわりの甘酒作りや加工品作り、またご飯に少しこの古代米を入れて炊きあげることで、アントシアニンやポリフェノールが入った栄養満点の赤ご飯が出来上がります。
この商品はもち米と同じアミロースで形成されており、黒もち米となります。
あまり入れすぎると真っ黒になりますのでご注意くださいませ。
■契約農家様にて農薬も極力抑えて作られた黒米です。
そのため、気候や天候さまざまな環境の変化により。
米の色付きが若干程度変わる事をご理解下さいませ。
目安は白米の7分の1程度 3合（450g）に対し60g程度でお水を増えた分3合よりも若干多めに入れて下さいませ。
【その他の情報】 ■5-9月頃までの暖かい時期は害虫が付きやすい環境です。
必ず冷蔵庫または保冷庫など20度以下の環境で保存して下さい。
名称 米 原材料 黒もち米（国産） 内容量 1kg袋詰め 賞味期限 1年 保存方法 冷暗所 製造者 有限会社おたまや（山形県米沢市）
こだわりの甘酒作りや加工品作り、またご飯に少しこの古代米を入れて炊きあげることで、アントシアニンやポリフェノールが入った栄養満点の赤ご飯が出来上がります。
この商品はもち米と同じアミロースで形成されており、黒もち米となります。
あまり入れすぎると真っ黒になりますのでご注意くださいませ。
■契約農家様にて農薬も極力抑えて作られた黒米です。
そのため、気候や天候さまざまな環境の変化により。
米の色付きが若干程度変わる事をご理解下さいませ。
目安は白米の7分の1程度 3合（450g）に対し60g程度でお水を増えた分3合よりも若干多めに入れて下さいませ。
【その他の情報】 ■5-9月頃までの暖かい時期は害虫が付きやすい環境です。
必ず冷蔵庫または保冷庫など20度以下の環境で保存して下さい。
名称 米 原材料 黒もち米（国産） 内容量 1kg袋詰め 賞味期限 1年 保存方法 冷暗所 製造者 有限会社おたまや（山形県米沢市）