商品名 まるでチーズな島どうふ　クリーミータイプ 商品説明 クリーミーで口当たりの良いフレッシュチーズのような味わいをお楽しみいただけます。
お召し上がり方 ー 名称 豆腐加工品 原材料 豆腐(沖縄県産)、米麹、米、食塩、豆腐用凝固剤 ／アレルゲン推奨品目：大豆 原産地 沖縄県 内容量 100g 賞味期限 90日 保存方法 要冷蔵　10℃以下で保存してください。
寸法 − JANコード 4573295301542 発売元または製造元 株式会社　食のかけはしカンパニー　沖縄県うるま市勝連南風原5192-27 まるでチーズな島どうふ　クリーミータイプ区分：食べ物＞沖縄料理＞ハム製造：株式会社　食のかけはしカンパニー　沖縄県うるま市勝連南風原5192-27 検索：島豆腐・豆腐・とうふ・チーズ・沖縄・おつまみ・肴・通販・グルメ・お土産・豆腐・島豆腐・チーズ販売：沖縄のお土産・お取り寄せ・沖縄県民がこよなく愛する島どうふを、麹の力でじっくり熟成見た目も味も、まるでクリーミーなチーズみたいに生まれ変わった進化系島どうふです。
時間がたてばたつほど、食感が滑らかに、甘みが増して、よりチーズの味に近づきます。
そのまま食べてももちろんおいしいですが、オリーブオイルやペッパーとの相性も良く、いろんなアレンジも楽しめます。
チーズみたいだけど、とうふなので脂肪分が少ないのもうれしいところ。
カロリーを気にせず、ワインや泡盛と一緒にお楽しみいただけます。
★甘酒と塩麹をブレンドしたものに漬け込むことで、よりクリーミーでなめらかな質感に仕上げました。
★麹が豆腐のタンパク質を旨味に変える働きをし、クリームチーズのような独特の食感を生み出します。
★柔らかくほろほろとした食感でリコッタチーズのようにクラッカーに乗せてお召し上がりください。