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皮むきごま(ごまの皮を除いて、乾燥させたもの) ゴマ科のゴマ属の一年草の種子をさやから取り出し、乾燥させたものです。
炒ったものをいりごま、切ったものを切りごま、すり潰したものをすりごまといいます。
また搾り取ってごま油にもなります。
ドレッシングや薬味、トッピングなど料理の仕上げや風味づけのほか、ドーナッツやプリン、団子などお菓子作りにも活躍します。
商品詳細 商品名 皮むきごま 白 原材料名 白胡麻 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 インド皮むきごま(ごまの皮を除いて、乾燥させたもの)