商品説明 内容量 冷凍 白子京筍 石清水 1本 約1～5kg 配送区分冷凍 商品詳細 八幡市と連携した返礼品です。
石清水八幡宮がある八幡市の男山山頂の竹林で育てられた、幻の白子筍。
竹林を筍にとって最も好ましい環境に創り上げて、手塩にかけて育ててきました。
白子筍は大きいほど糖分蓄積が高く、生で食べると梨と間違えるほどの甘みです。
採れたての新鮮なたけのこを、皮つきで生のまま特殊冷凍機で瞬間冷凍しています。
肉汁が出ないお肉やお魚と同様の、高度な冷凍技術を用いることで、採れたてそのままの状態での保存が可能となりました。
冷凍後は-60℃保管をして、ほんの僅かな酵素の働きによる劣化すら抑えたこだわりの逸品です。
消費期限 出荷日から6か月 冷凍保存 アレルギー品目 なし 事業者名 京都辻農園 配送について 入金確認後、順次発送 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
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