ギフト対応について 肩ロースは背中の筋肉であるロースの一番首に近い部分で程よく甘みのある脂があり、きめ細かく口の中でとろけます。
このお肉をなんとしゃぶしゃぶ用にカットいたしました。
高級レストランでもなかなかお目にかかれない、本物の松阪牛をご家庭にお届けいたします。
商品名 松阪牛肩ロース×モモしゃぶしゃぶ用 部位 肩ロース/モモ 内容量 400g お召し上がり人数目安 3〜4人様 賞味期限 冷凍保存でおよそ1ヵ月間です。
おいしく召し上がるには、解凍当日になるべく早めにお召し上がりください。
配送方法 ヤマト運輸：冷凍便 お届け日 配達指定がなければ5日以内に発送いたします。
（銀行振込の場合はご入金確認後の発送となります） 産地 三重県 加工業者 株式会社やまとダイニング 千葉県船橋市本町6-12-4 お届け情報 ※こちらの商品は当店で送料を負担させて頂いております。
◆松阪牛 やまと について神戸牛 宮崎牛 米沢牛 近江牛 飛騨牛 などのブランド和牛のなかでもっとも甘くさっぱりとした霜降りと赤身でもその肉の旨さが際立つ松阪牛。
肉質はもちろん霜降りでも赤身でもきめが細かく、そしてやわらかい、そのとろける芳醇な香りと味わいを楽しんでもらいたい。
だからやまとは松阪牛の中でも、優れた技術をもつ生産者にこだわり、さらにA5等級限定で仕入れてご提供しています。
また彼ら名人の生産者の手によって安全・安心にこだわり愛情深く手間暇かけてつくられたブランド和牛 松阪牛 を松阪牛やまと が最高品質が集まる肉の築地市場 東京食肉市場で厳選しお届け致します。
急速冷凍便で高品質を保ち、鮮度の高い安心 安全 美味しい松阪ビーフ BEEF を全国の皆様にお届けします。
牛肉のすき焼き 松阪牛A5等級のすき焼き 自宅でのお祝いやギフトでも喜ばれる松阪牛のすき焼き リブロースにつながる肩ロースは肉質の優れた部位と言われています。
焼肉でも人気のロースは柔らかく、なおかつ甘みやコクのある素晴らしい味わいです。
ステーキ・すき焼き・しゃぶしゃぶ・焼肉など、切り分け方に応じて様々な用途にお使いいただけます。
それぞれの料理で違った厚みを味わえるのもロースの楽しみでもあります。
火を通しすぎずに口にほおばると柔らかな食感とともに溶けるような味わいで、感動すること間違いありません。
特に霜降りの部位はしゃぶしゃぶには最適。
誰もを幸せにする肉と脂のバランスのとれた牛肉の王道 「肩ロース」を是非ご賞味くださいませ。