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カロンジ 100g スパイス＆ハーブ専門店『神戸スパイス』直送 送料無料 ニゲラ ニジェーラ シード ホール スパイス 香辛料 調味料 業務用【店頭受取対応商品】

商品詳細 商品名 カロンジ 原材料名 カロンジ 内容量 100g 商品形態 常温 賞味期限 730日/TD> 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 インド品名 カロンジ（ニゲラ、ブラッククミン） 目安 辛さ：☆☆☆☆☆　香り：★★★☆☆　色つけ：☆☆☆☆☆ どんなスパイス？ 科目：キンポウゲ科クロタネソウ属　和名：黒種草 学名：Nigella　英語名：Devil-in-a-bush， Love in a mist 使い方 野菜や豆の料理に使われ、ナンの生地にも入っています。
ベンガル地方のミックススパイス、「パンチフォロン」にも使います。