【送料無料】創健社 愛媛産牛 無塩せきコンビーフ 80g x4個セット

¥5,008

愛媛県産牛肉を100%使用、発色剤(亜硝酸ナトリウム)を使用せず

○愛媛県産牛肉を100%使用した、発色剤不使用の手作り無塩せきコンビーフです。
○素材の風味を大切に、発色剤(亜硝酸ナトリウム)、着色料、保存料、化学調味料は使用しておりません。
○一番しぼりの「べに花一番高オレイン酸」を使用しています。
○砂糖は鹿児島県喜界島産の粗糖を使用しています。
食塩はにがりを含む粗塩を使用しています。
○発酵調味料は小麦・大豆を麹菌で発酵させた植物蛋白分解物とビール酵母を酵素で分解させた酵母分解物を合わせた旨み調味料です。
※「無塩せき」とは、亜硝酸塩などの発色剤を使用しない(塩せき工程を行わない)、肉本来の食感、風味を活かした製造方法の事です。
原材料: 牛肉(愛媛)、牛脂(国内産)、べに花油、食塩、砂糖[喜界島粗糖(鹿児島)]、発酵調味料(小麦・大豆を含む)、酵母エキス、香辛料 栄養成分 財)日本食品分析センター 1缶:80gあたり エネルギー 209kcal たんぱく質 20.4g 脂質 13.6g 炭水化物 1.1g ナトリウム 595mg ●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。