華粉 25KG 山本忠信商店 きたほなみ
¥8,387
製菓製パン 業務用
概要 特徴北海道産小麦「きたほなみ」を100%使用した、フランスパン用粉です。
小麦の外皮部分を多くブレンドしており、小麦本来の香りと風味を味わうことができます。
フランスパンにはもちろん、口溶けが良くコクがあるパウンドケーキやクッキーにもご使用いただけます。
「きたほなみ」はたん白量が普通で日本の代表的な中力秋播小麦です。
「ホクシン」の後継品種で、麺用に適しており、色相が明黄白色で耐穂発芽、耐病性が強く収穫量も最も高いです。
成分灰分：0.72±0.15%蛋白：13.5±1.5%主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。
原材料 【原材料】小麦(北海道産)【添加物】なし【原産国】日本 内容量 25KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…346kcal脂質…1.8gたんぱく質…9.7g炭水化物…74.0g食塩相当量…0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション 記載なし 保存方法 臭気性のあるもの、直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。
発送方法 常温 製造者 山本忠信商店 販売者 山本忠信商店 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。
在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。
小麦の外皮部分を多くブレンドしており、小麦本来の香りと風味を味わうことができます。
フランスパンにはもちろん、口溶けが良くコクがあるパウンドケーキやクッキーにもご使用いただけます。
「きたほなみ」はたん白量が普通で日本の代表的な中力秋播小麦です。
「ホクシン」の後継品種で、麺用に適しており、色相が明黄白色で耐穂発芽、耐病性が強く収穫量も最も高いです。
成分灰分：0.72±0.15%蛋白：13.5±1.5%主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。
原材料 【原材料】小麦(北海道産)【添加物】なし【原産国】日本 内容量 25KG 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…346kcal脂質…1.8gたんぱく質…9.7g炭水化物…74.0g食塩相当量…0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション 記載なし 保存方法 臭気性のあるもの、直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。
発送方法 常温 製造者 山本忠信商店 販売者 山本忠信商店 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。
在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。