株式会社増田製粉所 宝笠異人館 25KG 小麦粉 国内産 薄力粉 業務用
¥9,166
商品説明名称製菓用薄力小麦粉 原材料名小麦粉原料原産国 日本（兵庫県産小麦100％） 内容量25kg品質保証期間製造日より6ヶ月保管条件 直射日光、湿気を避け、風通しの良いところで保管。
臭いの強いものを避ける。
虫害、鼠族の食害に注意。
小麦粉の賞味期限 当社では、小麦粉の賞味期限の設定を製粉日より180日後と定めております。
物流の都合上、お届けする商品の賞味期限が短くなる場合がございます。
ご理解の程よろしくお願いいたします。
ﾠ7大アレルゲン 小麦 ※7大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
ﾠ販売者株式会社 砂糖傳増尾商店奈良県奈良市紀寺町670−1 発送について この商品は他商品との同梱不可です。
1個口での発送とさせていただきます。
＊北海道・沖縄・離島及び一部地域におきまして は別途実費をご負担いただきます。
価格について輸入麦の政府売渡価格の改定を受け、年2回のメーカー小麦粉販売価格の変動を指標にしております。
兵庫県産小麦100％使用した製菓用薄力小麦粉です。
グルテン形成を抑えていることから、従来の内麦粉のような生地の粘りがありません。
小麦粉の粒度を細かく仕上げており、卵などの気泡をやさしく包み込みます。
比重が落ちにくいため、粉合わせをしっかりおこなうことが必要です。
スポンジケーキ、バターケーキのほか、シフォンケーキのような、高配合で水分の多い商品でも、しっかりと保型性の良い商品を作ることができます。
灰分：0．36％ 粗蛋白：6．2％
臭いの強いものを避ける。
虫害、鼠族の食害に注意。
小麦粉の賞味期限 当社では、小麦粉の賞味期限の設定を製粉日より180日後と定めております。
物流の都合上、お届けする商品の賞味期限が短くなる場合がございます。
ご理解の程よろしくお願いいたします。
ﾠ7大アレルゲン 小麦 ※7大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
ﾠ販売者株式会社 砂糖傳増尾商店奈良県奈良市紀寺町670−1 発送について この商品は他商品との同梱不可です。
1個口での発送とさせていただきます。
＊北海道・沖縄・離島及び一部地域におきまして は別途実費をご負担いただきます。
価格について輸入麦の政府売渡価格の改定を受け、年2回のメーカー小麦粉販売価格の変動を指標にしております。
兵庫県産小麦100％使用した製菓用薄力小麦粉です。
グルテン形成を抑えていることから、従来の内麦粉のような生地の粘りがありません。
小麦粉の粒度を細かく仕上げており、卵などの気泡をやさしく包み込みます。
比重が落ちにくいため、粉合わせをしっかりおこなうことが必要です。
スポンジケーキ、バターケーキのほか、シフォンケーキのような、高配合で水分の多い商品でも、しっかりと保型性の良い商品を作ることができます。
灰分：0．36％ 粗蛋白：6．2％