湯だねっ粉 15kg 奥本製粉 ゆだね
¥9,831
製菓製パン 業務用
概要 特徴湯種粉末を配合した小麦粉製品です。
ご使用の小麦粉の20~100%をこのアイテム置き換えることでソフトさ、しっとりさ、もち感を簡単にプラスできます。
食パンはもちろん、菓子パンやサンドといった様々なアイテムにも対応が可能です。
「湯種っ粉」を使用した食パンは、ソフトさ・老化耐性(棚持ち)に優れています。
成分水分：15.0%以下灰分：0.37%蛋白質：12.4%主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。
原材料 【原材料】小麦粉(国内製造)(カナダ他)【原産国】日本 内容量 15kg 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…352kcal脂質…1.1gたんぱく質…13.2g炭水化物…72.3g食塩相当量…0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション なし 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温保管してください。
臭いの強いものの傍には保管しないでください。
発送方法 常温 製造者 奥本製粉 販売者 奥本製粉 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。
在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。
ご使用の小麦粉の20~100%をこのアイテム置き換えることでソフトさ、しっとりさ、もち感を簡単にプラスできます。
食パンはもちろん、菓子パンやサンドといった様々なアイテムにも対応が可能です。
「湯種っ粉」を使用した食パンは、ソフトさ・老化耐性(棚持ち)に優れています。
成分水分：15.0%以下灰分：0.37%蛋白質：12.4%主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。
原材料 【原材料】小麦粉(国内製造)(カナダ他)【原産国】日本 内容量 15kg 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…352kcal脂質…1.1gたんぱく質…13.2g炭水化物…72.3g食塩相当量…0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション なし 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温保管してください。
臭いの強いものの傍には保管しないでください。
発送方法 常温 製造者 奥本製粉 販売者 奥本製粉 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。
在庫がない場合はメーカー入荷後発送 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。